Start | Om oss | Nyheter | Aktiviteter | Information | Utbildningsmaterial om sinnen | Kontakta oss | Verksamhetsberättelser

Här kommer kallelse till Slow Food Västerås årsmöte med efterföljande provning och prat om alkoholfri öl.


Tid; Måndagen den 20 maj kl 18.00
Plats: Pilbogården, Kristinagatan 14 Västerås
Bilaga: Årsmöteshandlingar
Anmäl dig till mötet och ölprovningen med mail till hans.johnson@telia.com senast den 16 maj så vi kan planera åtgång av öl och tilltugg!

Om alkoholfri öl

Alkohol är en smakbärare men långt ifrån nödvändig för att få till en smakrik öl. Alkoholfri öl är en starkt växande trend över hela världen och teknikens framsteg har gjort att kvalitén och mångfalden ökat.


Fler brygger svagt

Globalt går trenden mot alkoholsvagare öl. Flera internationellt etablerade bryggerier lanserar sina premiummärken i nya versioner med lägre alkoholhalt eller helt alkoholfria. Alkoholfri öl är heller inte längre bara ljus lager i internationell stil. I takt med att intresset ökat produceras nu även smakrik ale och porter utan alkohol. 

Det är inte bara de stora bryggerikoncernerna som följer trenden med lägre alkoholhalt i öl. I dag brygger flera små hantverksbryggerier i Sverige och utomlands sitt egna alkoholfria-, lätt- eller folköl för att möta det ökade intresset och efterfrågan från konsumenterna.

Citat från Systembolagets hemsida:
 
 
Årsmöteshandlingar