En särdeles grå och lite regntung dag passade det på att vara när vi hade vår svampexkursion lördagen den 26 september detta Coronans år 2020. Att det just var en regntung dag då ...

För sjätte året i rad träffades ett 25-tal Slow Foodmedlemmar i Ted Oskarssons fina grönsaksodlingar i Sätra Brunn tisdagen den 25 augusti 2020. På bilden här ovan ser vi en glad Björn Dahlberg ...

Vid sjön Fredens vackra strand inom Strömsholms Naturreservat har Borgåsundsfiskarn sin trevliga landningsplats för fisken han fiskar i Mälaren. I sin butik säljer han fisk och havets delikatesser som han själv förädlar i ...

Ett drygt 30-tal medlemmar med gäster samlades på torsdagen den 5 mars till en alldeles fantastisk kväll i Stallet på Schenströmska Herrgården. Det var meningen att vi skulle smaka på och få inspiration ...

Årets Terra Madre Middag arrangerades genom ett samarbete med ASTAR kockutbildning i Västerås. Under ledning av utbildningsledaren Anders Jansson serverade ett gäng elever på utbildningen ett 20-tal medlemmar en härlig trerättersmeny till Slow ...