SlowFood - Nyheter

Här hittar du nyheter från Slow Food Västerås

Under rubrikerna här till vänster kan du klicka dig fram till nyheter och rapporter som rör God, Ren och Rättvis mat.

Tolv tappra i svampskogen!

En särdeles grå och lite regntung dag passade det på att vara när vi hade vår svampexkursion lördagen den 26 september detta Coronans år 2020. Att det just var en regntung dag då ...

Vilken skördeträff - man kan inte annat än vara glad!

För sjätte året i rad träffades ett 25-tal Slow Foodmedlemmar i Ted Oskarssons fina grönsaksodlingar i Sätra Brunn tisdagen den 25 augusti 2020. På bilden här ovan ser vi en glad Björn Dahlberg ...

Ett härligt besök hos Borgåsundsfiskarn

Vid sjön Fredens vackra strand inom Strömsholms Naturreservat har Borgåsundsfiskarn sin trevliga landningsplats för fisken han fiskar i Mälaren. I sin butik säljer han fisk och havets delikatesser som han själv förädlar i ...

Påsktapas - vilken kväll!

Ett drygt 30-tal medlemmar med gäster samlades på torsdagen den 5 mars till en alldeles fantastisk kväll i Stallet på Schenströmska Herrgården. Det var meningen att vi skulle smaka på och få inspiration ...

Terra Madre Middag 2019

Årets Terra Madre Middag arrangerades genom ett samarbete med ASTAR kockutbildning i Västerås. Under ledning av utbildningsledaren Anders Jansson serverade ett gäng elever på utbildningen ett 20-tal medlemmar en härlig trerättersmeny till Slow ...

Svampexkursion Skördeträff hos Ted Oskarsson Besök hos Borgåsundsfiskarn Påsktapas på Schenströmska herrgården Terra Madre middag 2019 Grynkorvens dag Skördefest hos Ted Grillkurs hos Gilla Grilla Årsmöte och provning av alkoholfri öl Nära Västmanland Viner från Rhonedalen Terra Madre middag Storbutiken, småskalighet och lokalt! Gårdsbesök med lammtema Skördeträff Årsmöte och alkoholfria drycker Inga-Lena tipsar om vårens primörer och lite rosa skimmer! Här hänger det på glaset! Terra Madre Norden Fairtrade, etisk handel och konsumentmakt Inspiration för alla sinnen Smaka fågel Lördagsutflykt i äppelgården Skördeträff hos Ted Oskarsson Fisk på bryggan Koträff i Gäddeholm Matresa i norra Västmanland och södra Dalarna Årsmöte och Svenska ostar Kaffeprovsmakning Sherryprovning Mat, Hälsa och Raw Food Tips och trix inför julbaket hos Doris Provning av Eko-, Bio- och naturviner Skördeträff Sommarhälsning med vintips Vårt inlägg i mjölkprisdebatten Årsmötet 2016 Italiensk buffé Vilt på bordet Vintips från vår sommelier Ölprovning med fläsklägg Härlig träff i Ted Oscarssons prukande grönsaksland Träff i jordgubbslandet Middag med primörer Årsmöte med lokala ostar och gamla världens viner Italienskt så det förslog! Antibiotika i djurfoder, ett hot mot världshälsan Glas- och vinprovning Lyckad träff med potatistema Skördefesten på Kärrbo Prästgård inställd Slow Food Västerås på torget Kung Karl Johan i skogen Spännande besök i bikupan Saxat om Slow Food Utbildningsmaterial om sinnen Årsmöte 2014 Laga Påskmat tillsammans Ärtsoppa - Västmanalnds nygamla landskapsrätt Lena kåserar om Terra Madre i Turin Uttalande om offentligt finansierad mat Den moderna och ekologiska mjölkgården Mälarfisk i köket	Här hittar du nyheter från Slow Food Västerås Under rubrikerna här till vänster kan du klicka dig fram till nyheter och rapporter som rör God, Ren och Rättvis mat. Tolv tappra i svampskogen! En särdeles grå och lite regntung dag passade det på att vara när vi hade vår svampexkursion lördagen den 26 september detta Coronans år 2020. Att det just var en regntung dag då ... Vilken skördeträff - man kan inte annat än vara glad! För sjätte året i rad träffades ett 25-tal Slow Foodmedlemmar i Ted Oskarssons fina grönsaksodlingar i Sätra Brunn tisdagen den 25 augusti 2020. På bilden här ovan ser vi en glad Björn Dahlberg ... Ett härligt besök hos Borgåsundsfiskarn Vid sjön Fredens vackra strand inom Strömsholms Naturreservat har Borgåsundsfiskarn sin trevliga landningsplats för fisken han fiskar i Mälaren. I sin butik säljer han fisk och havets delikatesser som han själv förädlar i ... Påsktapas - vilken kväll! Ett drygt 30-tal medlemmar med gäster samlades på torsdagen den 5 mars till en alldeles fantastisk kväll i Stallet på Schenströmska Herrgården. Det var meningen att vi skulle smaka på och få inspiration ... Terra Madre Middag 2019 Årets Terra Madre Middag arrangerades genom ett samarbete med ASTAR kockutbildning i Västerås. Under ledning av utbildningsledaren Anders Jansson serverade ett gäng elever på utbildningen ett 20-tal medlemmar en härlig trerättersmeny till Slow ...