Start | Om oss | Nyheter | Aktiviteter | Information | Utbildningsmaterial om sinnen | Kontakta oss | Verksamhetsberättelser
Glas- och vinprovning!

Jo, här var det tonvikt på Glas på Slow Food träffen den 6 november. Med Riedels glas vägledde Inga-Lena Eriksson de 14 intresserade medlemmarna genom provningen som gick till ungefär så här:

Respektive dryck hälldes först upp i sitt "rätta glas", hälldes sedan över i ett tjockare glas med vid öppning, sedan i ett "bra glas" men med fel kupform. Drycken hälldes slutligen tillbaka i det "rätta glaset" med rätt form på kupan. Skillnaden i doft- och smakupplevelse mellan samma dryck i de olika glasen var påtaglig och vi får anta att slusatsen måste vara att det är lika viktigt att välja glas med omsorg som att välja den rätta drycken!

Dryckerna som provades var:

1.     Riesling

2.      Ekad Chardonnay

3.      Pinot Noir

4.      Cabernet Sauvignon 

5.      Grenache (i detta fall en Chateauneuf-du-Pape)

6.      Coca cola, provades i det nya Coca cola glaset.