Studiebesök!
Torsdagen den 27 mars 2025 slöt ett knappt 20-tal medlemmar upp till ett studiebesök hos Mälardalens Frukt & Grönt som… Läs mer »Studiebesök!
Slow Food Västerås >
Hans Johnson
Initiativtagare och en av grundarna till Slow Food Västerås år 2006, föreningens ordförande fram till 2012 och är idag vice ordförande.
28/4 Årsmöte!
I år håller vi vårt årsmöte i Björn Carlssons nya domäner, Carlsson på Kajen (gamla Mälarkrogen) vid Lögarängen i Västerås.… Läs mer »28/4 Årsmöte!
27/3 Studiebesök hos Mälardalens Frukt & Grönt!
Torsdagen den 27 mars kl 13.30 är du välkommen på ett spännande studiebesök hos vår lokala livsmedelsgrossist Mälardalens Frukt &… Läs mer »27/3 Studiebesök hos Mälardalens Frukt & Grönt!
En kväll i Piemontes tecken!
En bättre torsdagskväll blev det när ett drygt 30-tal medlemmar träffades på Intiman den 27 februari 2025. Det var årets… Läs mer »En kväll i Piemontes tecken!
Kopparlundens Bageri
Kopparlundens Bageri var först med att erbjuda Västeråsarna riktigt surdegsbröd, en tradition som bageriet har vårdat och utvecklat ända sedan… Läs mer »Kopparlundens Bageri
Vår utmärkelse till Kopparlundens Bageri!
Den 7 februari fick vi möjlighet att lämna över vår utmärkelse ”I SlowFoods anda” till Doris Näckdahl på Kopparlundens Bageri… Läs mer »Vår utmärkelse till Kopparlundens Bageri!
27 februari är du välkommen på matprat och vinprovning!
Välkommen till Piemonte med matprat och vinprovning, den 27 februari 2025! För att slippa resebryderier kommer Piemonte till oss, vi… Läs mer »27 februari är du välkommen på matprat och vinprovning!
Terra Madre middag
Tisdagen den 10 december firade vi som brukligt SlowFoods stora dag, Terra Madre Day, dvs Moder Jords Dag. Vi samlade… Läs mer »Terra Madre middag
Rent vatten är en ändlig resurs!
I det globala perspektivet är tillgång till rent vatten redan ett problem på många håll i världen. En ökande folkmängd… Läs mer »Rent vatten är en ändlig resurs!
10 december, årets Terra Madremiddag!
Bara för oss bjuder det här glada gänget på en fantastisk matupplevelse från världens alla hörn den här kvällen. Magpie… Läs mer »10 december, årets Terra Madremiddag!