Nyheter

Hur vinet smakar beror på vad man har på tallriken. Något som visade sig vara mycket sant för oss 15… Läs mer »Mat och Vin i kombination!

Så himla kul att Slow Foods Västerås enträgna försök att lansera ärtsoppa som en landskapsrätt äntligen gett resultat. På vårt… Läs mer »Nu är vi delaktiga i Västmanlands nya landskapsmåltid

Ett litet men mycket intresserat gäng lyssnade på Robert Kihlin, lantbrukare från Hallstaberg utanför Västerås, när han berättade om sin… Läs mer »Stort underskott av matproduktion i Västmanland!

Lördagen den 1 oktober fick vi några trevliga timmar på Fallängetorp. Vi samlades i köket där det bjöds på potatisgratäng… Läs mer »Lunch och gårdsbesök på Fallängetorps gård!

Höstens givna tradition för oss i Slow Food Västerås är att besöka Ted Oscarssons fina odlingar på Hebo Gård i… Läs mer »Skördedax igen!

En härlig sensommarkväll på Genbergs sommarcafe i Virsbo inledde Slow Foods Västerås höstprogram. Över 30 personer hade samlats för att… Läs mer »Härlig kväll på Genbergs sommarkafé i Virsbo

Onsdagen den 8 juni 2022 besökte vi Landsberga gård och gårdsbutik. I dessa studenttider blev vi bara åtta tappra medlemmar… Läs mer »En trevlig eftermiddag på Landsberga gård

Den 10 maj 2022 hölls föreningens årsmöte, nu ett möte på riktigt efter två pandemianpassade årsmöten per capsulam. Mötet hölls… Läs mer »Årsmöte med öl och chark

2022-04-21, På distans med ändå väldigt närvarande var Emma Serner, VD för Långmyre Vineri som berättade om hennes äventyr från… Läs mer »Långmyre Vineri, svenskt ekologiskt kvalitetsvin!

Vi i styrelsen för Slow Food Västerås har idag undertecknat ett samarbete med Folkuniversitetet, som är en kursverksamhet vid Uppsala… Läs mer »Nytt samarbete!