Torsdagen den 27 mars 2025 slöt ett knappt 20-tal medlemmar upp till ett studiebesök hos Mälardalens Frukt & Grönt som är vår lokala livsmedelsgrossist för restauranger, storkök och en del butiker. Vi fick först en genomgång om företagets historik och utveckling över tiden. Verksamheten startades 1973 och är ett familjeföretag där andra generationen driver och utvecklar företaget nu. Det var Enrico Pianadei och Rickard Skanevall som så förtjänstfullt berättade om sortimentet och om hur logistiken fungerade. Enrico, med både restaurangbakgrund och Italienska rötter, ansvarade för en stor del av det italienska sortimentet som hade utvecklats under hans tid i företaget. Rickard har också många års bakgrund från restaurangnäringen och dessutom från ett stort engagemang för lokal mat genom den ekonomiska föreningen Smaka På Västmanland.

Här blir vi guidade runt bland traditionella pallställ och automatiska datorstyrda hyllsystem på höjden allt i den specialbyggda egna fastigheten som är skräddarsydd för ändamålet. En fantastisk service till kunderna är också öppettiderna som är 7 dagar i veckan!

Vårt besök avslutades med att vi blev bjudna på kaffe och en jättegod tiramisu, alltså från det Italienska sortimentet. Vi tackar Enrico, Rickard och Johan Erberth, vd och ägare av företaget, för att vi fick komma på det här besöket och givetvis för det goda fikat!

Text: Hans Johnson

Bild: Björn Dahlberg och Hans Johnson